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药食同源类产品，可以共线生产么？
发布于 2019-12-02 阅读（1488）
问：药食同源类产品如红曲，工艺和质量参数一致的情况下，可以共线生产么？
答：原国家食品药品监管总局办公厅《关于利用药业生产设备进行食品生产有关问题的复函》（食药监办药化监函[2015]12号）答复意见：“食品、药品的生产过程要尽可能采取措施，最大限度降低污染、交叉污染等风险，确保食品、药品质量安全。鉴于上述原因，为防止食品、药品间的交叉污染，我局不同意药品与食品共线生产。”
本文标签：食品生产
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