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餐饮店能做驴肉包装礼盒吗，如果被查到会怎么处罚，依据什么法条？
发布于 2019-11-16 阅读（1514）
问：餐饮店能做驴肉包装礼盒吗，如果被查到会怎么处罚，依据什么法条？
答：餐饮服务提供者制售熟肉的许可条件和加工制作要求，与食品生产者加工“热加工熟肉制品”的许可条件和生产要求存在很大差异。依法取得食品生产许可后方能从事预包装食品生产加工。
根据《食品安全法》第一百二十二条，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
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